8.000 ₫
Order
89.000 ₫
Order
159.000 ₫
Order
139.000 ₫
Order
89.000 ₫
Order
89.000 ₫
Order
59.000 ₫
Order
89.000 ₫
Order
69.000 ₫
Order
49.000 ₫
Order
Phở bò tại NHON
Khi vừa đến quán, bạn sẽ được cảm nhận ngay hương thơm ngào ngạt, nước dùng trong veo. Vài lát thịt bò thái tay còn vương hơi ấm, miếng nạm mềm xen chút gân giòn, từng vắt bánh phở được trụng vừa tới... Tất cả hòa trong vị nước dùng thanh dịu, trong veo mà đậm đà – như một lời chào buổi sáng đầy yêu thương. Chúng tôi tin rằng: một tô phở ngon không chỉ nằm ở công thức, mà nằm ở cái tâm người đứng bếp. Mỗi nồi nước dùng được ninh suốt đêm, từng miếng thịt được chọn kỹ, mọi quy trình đều sạch sẽ, để mỗi sáng mở bát phở ra – là một ngày tròn vị bắt đầu.
Thịt Bò Tươi
Thịt bò tại Phở Nhon được tuyển chọn từ những phần ngon nhất như nạm, tái, gầu… thái tay vừa miếng, giữ được độ mềm và độ ngọt tự nhiên. Không tẩm ướp cầu kỳ, chỉ cần một lát thịt bò ngon là đủ lan tỏa hương vị đậm đà giữa làn nước dùng ấm nóng.Nước Dùng
Nước dùng hầm từ tâm ngọt từ xương Tại Phở Nhon, nước dùng phở bò được hầm liên tục nhiều giờ từ xương ống bò, kết hợp với các loại gia vị truyền thống như quế, hồi, gừng nướng... Từng muỗng nước chan lên bánh phở không chỉ mang vị ngọt thanh mà còn là dư âm của sự chỉn chu, tỉ mỉ và cái tâm của người nấu.
